Vērmeles vai Vērmeles (botāniskais: Artemisia absinthium L.) pieder saulespuķu augu saimei. To tautā dēvē arī par absintu vai vērmeli.
Vērmeļu rašanās un audzēšana
Vērmeles aug kā daudzgadīgs apakšraugs ar spēcīgu bumbuļaugi, vēlams sausās, kaļķainās augsnēs.
Augam, kura augstums ir līdz 120 centimetriem, ir raksturīgas, sudrabaini pelēkas matainas lapas un spēcīga aromātiska smarža. Vērmeles zied no jūlija līdz septembrim. Tās ziedkopas sastāv no daudziem, maziem, sfēriskiem kausiem, kuros var atrast dzeltenus cauruļveida ziedus.
Vērmeles aug augstumā līdz 3500 metriem. Tas ir plaši izplatīts Eiropā, Āzijā, Ziemeļāfrikā un tagad arī Ziemeļamerikā un Dienvidamerikā. Vērmeles tiek audzētas uz vietas kā ārstniecības augs.
Efekts un pielietojums
Vērmeles satur ēterisko eļļu, kuras galvenā sastāvdaļa ir indīgais tujons. Rūgtās koksnes lielā koncentrācijā ir sastopamas rūgtās vielas, galvenokārt absints. Tika atklāti arī dažādi flavonoīdi. Turklāt ir aizdomas par nelielu Azytelen daudzumu.
Vācijā vērmeles novāc un kultivē, kuru kvalitāte ir reģistrēta Eiropas Farmakopejā. Tiek izmantoti ziedošu augu zaru gali. No vienas puses, tie tirgū nonāk kā sagrieztas zāles tējas pagatavošanai. Kā fitopreparāti ir pieejami arī sausie ekstrakti (dražeju vai tablešu veidā), kā arī ūdens vai ūdens spirta ekstrakti (tinktūru vai pilienu veidā).
Papildus vērmeņu kā ārstniecisko zāļu izmantošanai, vērmeles garšaugu kā garšvielu pievieno ēdieniem, kurus dažos reģionos ir grūti sagremot. Vispazīstamākais, iespējams, ir vērmeles, izmantojot vermuta vīnu un absinti - nekaitīgu, augstas kvalitātes alkoholisko dzērienu.
Vērmeņu pārdozēšanas iespējamās blakusparādības ir miegainība līdz delīrijam, savārgums un vemšana. Smagos gadījumos var rasties nieru bojājumi. Tas ir saistīts ar vērmeļu sastāvā esošā tujona toksisko iedarbību.
Svarīgums veselībai
Jau senatnē Vērmeles izmanto kā ārstniecības augu. Tika uzskatīts, ka vērmeles stimulē apetīti un veicina gremošanu. Hildegarde fon Bingena sīki aprakstīja vērmeles izmantošanu tradicionālajā medicīnā viduslaikos. Ir dokumentēta arī vērmeles kā ārstnieciskas ārstniecības līdzeklis, ko arī vērmeles angļu valodā apzīmē ar nosaukumu “vērmeles”.
Kā Eiropas Zāļu licencēšanas aģentūras komiteja, https://vpxl.net Augu izcelsmes zāļu komiteja (HMPC) lemj par augu izcelsmes zāļu klasifikāciju un apstiprināšanu par augu izcelsmes zālēm. Vērmeles HMPC ir klasificējusi kā tradicionālās augu izcelsmes zāles.
Ir pierādīts, ka vērmeles efektivitāte stimulē apetīti, mazina gremošanas problēmas un stimulē aknu darbību. Tāpēc vērmeles galvenokārt lieto pagaidu apetītes zuduma, vēdera uzpūšanās, gastrīta un citu spazmatisku sūdzību ārstēšanai kuņģa-zarnu traktā.
Ikvienam, kurš cieš no žultsakmeņiem vai citiem žults izvades traucējumiem, pirms ārstēšanas jākonsultējas ar ārstu. Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret margrietiņu ģimeni, nav atļauts lietot vērmeles preparātus. Nav ieteicams arī grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Vērmeles nav ieteicams lietot arī bērniem un pusaudžiem, jo joprojām nav atklājumu par tā drošību.
Lietojot tirdzniecībā pieejamus fitopreparātus, ir jāievēro ražotāja norādījumi par dozēšanu. Tējas infūzijai tējkaroti vērmeles ielej apmēram 150 mililitrus verdoša ūdens, atstāj nostāvēties 10 līdz 15 minūtes un pēc tam izkāš. Mēs iesakām trīs tases svaigi pagatavotas tējas dienā. Lai stimulētu apetīti, tējas uzlējums, kas izgatavots no vērmeles, jādzer apmēram pusstundu pirms ēšanas, akūtu gremošanas problēmu gadījumā pēc ēšanas.
